Nah seperti apa cara membuatnya, simak resep kikil cabe ijo berikut ini. Persiapkan bahan dan bumbu yang akan digunakan. Resep Kikil Cabe Ijo Resep Kikil Cabe Ijo, oleh: @undainuri Bahan dan Bumbu Kikil Cabe Ijo. Bahan: 500 gr kikil sapi; 5 buah cabai hijau besar, iris serong; 2 buah tomat hijau, belah jadi 4; 4 lembar daun salam
Makanan ala warteg yang menjadi salah satu favorit UtamaBumbu Halus 5 buah cabe merah keritingCara MemasakStep 1Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan daun salam dan kikil, karena kikil yang saya beli sudah empuk, saya hanya merebusnya sebentar sekitar 10 menit 2Siapkan bahan 3Iris tipis cabe ijo 4Lalu siapkan bumbu yang sudah 5Lalu tumis bumbu halus, tambahkan cabe ijo dan daun jeruk, aduk rata, masak hingga bumbu 6Lalu masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, kikil dan kecap 7Aduk rata, lalu masak beberapa saat, angkat lalu rating resep resep dari 5 bintang ini, ya.Kaliini aku masak oseng kikil cabe ijo nih, bumbunya apa aja udah aku kasih tau divideonya yaa. Demikianlah tadi Resep Kikil oseng otak-otak cabe ijo, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian. Vind stockafbeeldingen in HD voor Oseng Kikil Sapi Cabe Ijo Merah en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de
Resep Masakan Kikil yang Kenyal, Nikmat dan Sedap – Kenyal, lembut dan lezat, itulah yang akan anda rasakan saat menyantap hidangan kikil. Kikil sapi bisa diolah menjadi aneka sajian yang nikmat untuk menu makan. Untuk anda yang ingin menyajikannya di rumah, berikut ini kami hadirkan aneka resep masakan kikil yang kenyal, nikmat dan sedap yang bisa anda ikuti di rumah. Ada resep oseng-oseng kikil sederhana, gulai kikil khas Padang, kikil mercon, kikil bumbu pedas manis dan lain sebagainya. Nah, untuk anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuatnya, anda bisa langsung simak pada pembahasan di bawah ini. Resep Oseng-Oseng Kikil Nikmat Waktu Persiapan 40 minutes Waktu Memasak 30 minutes Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Oseng-Oseng Kikil 300 gram kikil 2 buah tomat hijau 3 buah cabai hijau besar Minyak goreng secukupnya 200 ml air Bumbu-Bumbu yang Dibutuhkan 4 butir bawang merah 2 lembar daun salam 1 batang serai 1 sendok makan kecap manis 3/4 sendok teh garam 3 siung bawang putih 2 cm lengkuas 3 lembar daun jeruk 2 cm jahe 3/4 sendok teh gula pasir 1/2 sndok teh merica hitam Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Langkah pertama kali, silakan bersihkan kikil yang sudah anda sediakan. Bersihkan kikil dari kotoran yang masih menempel di bawah air mengalir. Jika sudah bersih, anda bisa meniriskannya terlebih dahulu. Selanjutnya, ambil cabai hijau besar. Lalu bakar dan potong 2 cm. Setelah itu, silakan belah menjadi dua bagian. Kemudian iris tipis bawang merah dan bawang putih. Lalu memarkan lengkuas. Langkah berikutnya silakan buang bagian tulang daun jeruk. Lalu ambil bagian putih batang serai dan iris. Memarkan juga jahe yang sudah anda sediakan. Lalu potong-potong tomat hijau dengan ukuran sesuai selera. Sangrai merica hitam. Lalu tumbuk kasar. Cara Membuat Oseng-Oseng Kikil Silakan sediakan panci yang sudah diisi oleh air sebanyak ml. Lalu rebus kikil yang sudah anda bersihkan dengan garam sebanyak ½ sdt dan 1 batang serai, 2 cm jahe, dan 2 lembar daun salam. Rebus hingga matang dan kikil empuk. Jika sudah seperti itu, buang air rebusan kikil. Langkah selanjutnya silakan sediakan wajan. Lalu tuangkan minyak kurang lebih 1 sendok makan. Panaskan minyak sampai meletup-letup. Jika minyak sudah panas, silakan masukan bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, serai, daun jeruk dan jahe. Aduk-aduk hingga mengeluarkan aroma harum. Kemudian masukan potongan tomat hijau. Lalu aduk-aduk kembali hingga tomat layu. Setelah itu, ambil kikil yang sudah anda bersihkan dan potong-potong. Lalu masukan ke dalam tumisan bumbu. Aduk-aduk hingga merata. Lalu masukan juga cabai hijau besar. Aduk-aduk sampai merata. Selanjutnya masukan air dengan takaran seperti yang sudah ditentukan bersama dengan bumbu-bumbu lainnya yang sudah disediakan seperti merica hitam, kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk merata dan masak hingga kikil matang dan bumbunya meresap. Jika sudah matang, anda bisa langsung mengangkat dan menyajikannya pada tempat saji yang telah anda sediakan. Oseng-oseng kikil sudah selesai dibuat. Rasanya yang lezat dan nikmat akan sangat memanjakan lidah. Nikmati selagi hangat dengan sepiring nasi hangat agar lebih berselera.