Biasa saya buat biang kuah biar bisa simpan di kulkas. Jadi bisa makan tekwan kapan saja. Tinggal didihkan air dan masukkan biang tekwan. Bisa tambah bumbu kl dirasa kurang sedap. Tapi kl mau langsung tambah air juga bisa Resep ini utk lbh 10 org atau 1 kg pentol tekwan (1/2 kg ikan tenggiri) Biasa saya pakai ini, tamu2 uda pada doyan.
Kali ini kamu akan belajar membuat resep kuah tekwan ala Palembang yang berbahan dasar udang. Namun, kamu juga bisa menggantinya dengan daging ayam sesuai selera. Pertama, siapkan bahan-bahan yang kamu butuhkan dan sisihkan pada setiap kategorinya.
Cara membuat tekwan: 1. Aduk rata bahan tekwan. 2. Bentuk bola atau sesuai selera dengan sendok teh. 3. Rebus dalam air mendidih sampai terapung. Angkat dan tiriskan. Cara membuat kuah: 1. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan rusuk kambing, aduk sampai berubah warna. Tuangkan air kaldu rusuk kambing, masak sampai mendidih. 2.
Tekwan biasa disajikan dengan kuah, kudapan satu ini mirip dengan pempek. Hanya saja tekwan memiliki cita rasa lebih segar dan gurih, aromanya selalu menggugah selera! Tips cara membuat tekwan adalah tambahkan kuahnya dengan bengkuang agar khas Palembangnya bisa nempel banget di lidah.
733 resep kuah tekwan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kuah Tekwan Kaldu Kepiting 🦀🦀 dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App732 resep cara membuat kuah tekwan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kuah Tekwan Kaldu Kepiting 🦀🦀 dan masakan sehari-hari lainnya.T99fX4. 14048138323134335303257333
